手作り味噌を食べてみよう！
今日は、いちょう組（5歳児クラス）が去年育てた枝豆が大豆になり、その大豆を使って味噌を手作りしていたので、出来上がった味噌を味噌汁にして試食してみることに！
まず出来上がった味噌を見て、「スーパーで見たことある！」「もう匂いがしてくるよ」と興味津々。
まずは近くで匂いをかいでみました。どんな匂いなのか恐る恐るかいでみると、、、「納豆みたいな匂いがする」「美味しそうな匂いだね！」など友だち同士で会話を弾ませていました。
匂いをかいだ後に近くで良く味噌を見てみると、「つぶつぶがある！」と、大豆が細かくなった物を発見！細かくなった大豆を見つけ、去年どうやって味噌を作ったのかを改めて思い出した様子でした。
そしていよいよ味噌汁作り！鍋に入ったお湯に少しづつ味噌を溶かしていくと、だんだんと見覚えのある味噌汁に変身し始め、「こうやってお味噌汁ができるんだ！」「お味噌汁の匂いがしてきた！」ととても嬉しそう♪「まだ薄いかな～？」と皆で確認しながら味噌をグルグル溶いていきました。
「いつもこのくらいの色だ！」「美味しそう！」と皆が言い始めたところで保育士が味見をし、味噌汁の完成！待ちに待った試食タイム♫
フーフーしながら飲んでみると、「いつものお味噌汁の味だ」「お家の方が美味しいな」「いつもと少し味が違う！」など感想は様々でしたが、皆で手作り味噌の味を味わうことができました！
