大根から出来るものは・・・（のぎく組）
こんにちは！
いつも元気いっぱいののぎく組です。
食育で「切り干し大根を作ってみよう！」と、大根を近くの八百屋さんまでみんなで買い物に行きました。
「大根下さい」と大きな声でお店の人に声をかける子ども達。
代表でお当番さんがお金を渡します。
「ありがとうございます！」お釣りをもらうと、挨拶も忘れない、さすがののぎく組です。
園に帰ると、「早くやりた～い」と早速大根を千切りにしていきます。
とっても瑞々しい大根で「お水がいっぱい入ってる」と気付く姿も・・・
千切りにした大根を、今度はネットへ入れていきます。
「くっつかないようにしないと」
「どうなるかなぁ」と興味津々で、丁寧に広げていました。
さあ、ここからどう変化するのでしょうか？
ついでに、大根の葉っぱも一緒に干してみました。
日射しと、冬の寒い風で、甘味が凝縮し、おいしいおいしい切り干し大根になりますように・・・
