めろん組 食育活動
こんにちは、４歳児めろん組です。
今週は様々な食材に触れる機会が多くありました。子ども達が楽しんで参加していた食育活動を、少しご紹介します。
●小松菜の観察
給食さんから大きな小松菜が届いたよ！教えてもらい、給食室に見に行きました。
一般的な小松菜よりも大変大きく、子どもも大人もびっくり。
全クラス分の小松菜を持たせてもらい、重さを実感したり、葉の匂いを嗅ぐことが出来ました。
●ジャガイモ洗い
ゴロゴロと大きなジャガイモを水洗いしました。ジャガイモは土の中で育つから土が付いている事、洗ってみるとあっという間にピカピカになっていく様子に興味津々でした。
●味噌作り
袋の外から大豆と塩、米麴を混ぜていきました。大豆がよくつぶれるようにと手をグーにして力をこめて潰してみたり、足でも潰すとその感触に不思議そうな子ども達でした。５歳児クラスの冬頃に味噌が出来る事を伝えると、「早く出来上がらないかな？」と待ち遠しそうにしている姿が可愛らしかったです。
今後も様々な食育を通して、更に食に興味を持てるような活動を考えていきたいと思います！
