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干し柿作り

今日は干し柿づくりをしました。

第三者委員の方と地域の方がお手伝いに来て下さいました。

 

柿を収穫した後、皮をむいてから枝の部分を「T字」にして紐に結びつけました。

 

結んだ後は5~10秒熱湯につけて消毒しました。

 

 

2~3週間で完成です。子どもたちと観察しながら出来上がりを楽しみにしたいと思います。

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