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新堀おひさま保育園の特徴 vol.4

新堀おひさま保育園では、食育活動に力を入れています。

野菜の栽培・収穫、クッキングを通して食に触れ、興味関心を養っています。

今年は春から夏にかけて各クラスで様々な野菜を育て、それを使ったクッキングをたくさん行いました。

〈1歳児ひよこ組〉

きゅうりとなすを育てました!収穫したものはお給食にいれてもらい食べました☆

 

「おおきくな~れ」

 

大きななすときゅうりに興味津々🍆🥒

 

 

〈2歳児りす組〉

パプリカを育てました。赤と黄色の立派なパプリカに大喜び!

 

種取りをして、じっくり観察👀

 

大きな口でパクっ

 

〈3歳児うさぎ組〉

なすとゴーヤを育てました。なすは塩昆布と、ゴーヤはツナと和えて食べました🍴

匂いや食感など、いろいろな発見があったようです🍆

 

 

 

どんな匂いがする?

 

〈4歳児くま組〉

春に小松菜、夏に枝豆を育てました。

小松菜はこんなにたくさん育ち、美味しいナムルに変身!みんながお代わりをして食べるほどおいしくできあがりましたよ。

 

 

枝豆は危険がないように細かく刻んで餃子に。こちらも大好評でした!

 

〈5歳児ぞう組〉

ピーマンを育て、ピザを作りました。たくさん立派なピーマンを収穫することができました!

 

 

自分たちでトッピングをしたピザは格別においしかったようです☆

 

他にも4歳5歳合同でカレー作りをしたり、給食に出る野菜の下処理をお手伝いしたりと食材に触れる機会を大切にしています!

 

4週にわたり新堀おひさま保育園の特徴を紹介しました。気軽に遊びに来てくださいね。

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