ブログ一覧

本日は以前に脱穀体験をしたお米で

食育活動を楽しみました。

秋には稲からもみをとる脱穀を行いました。

 

 

指でつまみながら稲から取り出し、

野球ボールを使用してもみ殻を取り除く

作業に一生懸命に取り組む姿が印象的でした。

そして迎えた本日！米研ぎを行う前には、

玄米から白米になるまでの過程を知らせることで

興味をもって参加する姿が見られました。

 

研ぎ方の手つきを伝えると水の冷たさに

驚きながらも、優しく研いでいました。

 

 

とぎ汁が白く濁っていたのが、

次第に透明な色へと変わっていく

面白さを発見していた子ども達。

炊飯スイッチを押して美味しく炊けることを

お祈りする子ども達の姿が可愛らしかったです。

遂に蓋をオープン！

良い香りが保育室中に広まっていました。

美味しく炊きあがり、子ども達から

「美味しい！」「もっと食べたい！」等と

美味しく炊きあがったお米に満足そうな

笑顔が見られましたよ。