食育 ～魚の解体～
今日は、食育の一環として”魚の解体”を行いました。
幼児クラスでは、事前に３種類の魚の塗り絵をして
どの魚が食育で出てくるかをグループで考えました。
カルガモDAYのチームで「どの魚かな？」と話し合いながら
ドキドキしていた子ども達。
魚屋さんから正解が発表されると、「当たってた！」、「こっちか～」と
盛り上がっている様子が見られました。
実際に目の前で魚を捌く様子を見て、不思議そうに見ている児や
「すごい！」と嬉しそうに見ている児がいました。
解体した魚を近くで見ると、「お刺身みたい」と可愛らしい声も聞かれました。
頭は”かぶと”・首は”（ぶり）かま”という事も教わり、
楽しい会になりました。
給食で出た、”ぶりの照り焼き”では、「こんなにおいしいんだ！」
「いのちにかんしゃだね！」という声が聞かれていました。
今回の食育を通して、子ども達の食への興味に繋げていきたいと思います。
