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４歳児きりん組でみそ作り体験をしました。

給食さんに図鑑や紙芝居を読んでもらい「大豆は何にでも変身することができる」「みそは土地によって味や色が違う」という事を教えてもらうと「すごい！」「知らなかった！」と驚きながらも興味を持って真剣に説明を聞いていた子どもたち。

給食さんが実際に給食室から赤みそと白みそを持って来てくれたので、好きな方を選び試食すると「おいしい」「少ししょっぱい」など様々な感想をお友達とお話ししながら試食を楽しむ姿がありました。

試食後はエプロンと三角巾を着用し、大豆を潰す作業をしました。初めてのエプロンと三角巾に

ワクワクしていた子どもたち。鏡の前に向かい、お友達と一緒にエプロン姿を見に行く可愛らしい姿がありました。

大豆を潰す作業に入ると「ここにもまだあるよ！」「多すぎて潰すの大変だよ」と言いながらも美味しいみそを作るために一生懸命潰れていない大豆を探して最後まで楽しんでいました。みそが完成するのを今からとても楽しみにしている子どもたちです。