魚の解体を見学しました!

 今日は魚の解体を見学しました。

 「魚くん」と呼ばれる方に来ていただき、魚の解体の様子を見ながら、興味深い話もたくさん聞かせて頂きました。

今年の魚は「鮭」でした。捌かれる前の丸々一匹の大きな鮭を見せてもらいました。

鮭を着る時に包丁が骨に当たる音がするんだよ!と言うと耳を澄ませ、シーン…となる子どもたち!

「カチカチカチ」と言う音が聞こえると「きこえたー!」と大盛り上がりでした。

だんだんとみんながよく見る切り身の形になっていくと「おいしそう」「おなかすいた~」との声も聞こえてきました。

今日の鮭はどんな料理になって出てくるのかな~と言うクイズも真剣に考えていました。

みんなで骨の数を数えたり、切り身の数を数えたりもしました。

 

つくし組さんとたんぽぽ組さんは切り終えた鮭を見て少し不思議そうにしている児がたくさんいました。一足先にお部屋に戻って給食を食べる準備に向かった乳児さんです!

 

幼児さんはホールに残って残りの鮭の解体をさらに近くで見学したり、質問コーナーを開催しました。

「どうして卵を産むの?」

「お魚はどうしてエラで呼吸するの?」

「メスとオスの違いは?」

などレベルの高い質問に魚くんもビックリしていました!

真剣に答えてもらい「へ~!」と新しい知識を得た子どもたちです。

 

 

そして鮭は今日の給食で「鮭の照り焼き」に変身して提供されました。脂がのっていておいしかったです!子どもたちも大絶賛でよく食べていました!

貴重な体験をすることができました。

お家でも今日のお話を聞いてみて下さいね!

 

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