●魚の解体ショー●
今日は、魚屋さんをお迎えして、魚の解体ショーを皆で見ました！
さばくお魚は、今が旬の「ブリ」です。
最初は、職員によるお魚クイズ！
皆で問題に答えて、出世魚でブリの名前が変化する事や、食べると頭が良くなることを
知ることができました。
その後は、ブリの解体が始まりました！
今朝、豊洲市場で買ってきたばかりの新鮮で、脂がたっぷりのった大きなブリが登場すると
子ども達から「わぁ！」と大歓声があがりました。
部位の名前を教えてもらったり、切り身を見せてもらったり、と貴重な体験となりました。
命の大切さを伝えながら、みんなでいただきました。
