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こんにちは。三歳児そよかぜ組です。今年は食育でピーマンを栽培しました。「大きくな～れ」と水やりをしながら苗から育てました。子供たちの背と同じくらいに生長したピーマンの苗に小さな実を見つけた時は「ピーマンの赤ちゃんだね」と喜んでいました。そして、収穫の時を迎えました！大きくなったピーマンを見て「大きいよ」「ここにもあるよ」と収穫したピーマンを友達同士で見せ合っていました。においを嗅いでみると「野菜の匂い」と少し渋い顔をしている子もいましたが、取り立ての野菜に触れ嬉しそうにしていました。

そして、取り立てのピーマンを給食室で調理してもらいました。バターでソテーにしてもらい給食の時にみんなで食べることにしました。お皿に少しずつピーマンが乗せられると「ピーマン、食べれるよ」、「おいしそう」、「保育園で取ったんだよね」など興味津々な様子。少し苦手な子は「わぁ、ピーマン」やお皿をのぞき込んでいる子もいました。ピーマンは子供達には中々ハードルの高く苦手な子も多いですが、自分たちで育てたということで少しでも挑戦して食べようとする子が多く見られました。野菜を育てる楽しさを感じ、少しでも野菜を好きになるきっかけになったピーマン栽培でした。