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あおぞら組になってから枝豆の栽培・大豆の収穫・きな粉作り・・・と 味噌作りに向けて取り組んできました！

《 麹と塩を混ぜて馴染ませます 》

《 麹と塩の中に大豆も入れ混ぜます（10程置き、馴染ませた後・・・） 》

《 指・手のひらを使って皆で順番に大豆を潰し混ぜます 》

《 開封は夏～秋頃！！ たいよう組になったら味噌汁作りを行います 》