食育 ~きな粉作り~

あおぞら組では夏に収穫した豆を使って、きな粉作りに挑戦しました!


まずは、ホットプレートに入れて炒めました。                                                                                                                         


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みんなで順番に炒め、「良い匂いがしてきた!」と大喜び。


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次は、うちわを使って豆の熱を冷ましました。


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今度は、すり鉢に豆を入れて細かくしました。


豆の硬さに苦戦!!


「本当に きな粉 出来るのかな?」とワクワク・ドキドキしていました。


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「やった~!! きな粉の完成!!」と大喜びでした。


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「美味しい」と何度もお替りをしていた子ども達でした。


次回は味噌作りの予定です!!