食育 ~きな粉作り~
あおぞら組では夏に収穫した豆を使って、きな粉作りに挑戦しました!
まずは、ホットプレートに入れて炒めました。
みんなで順番に炒め、「良い匂いがしてきた!」と大喜び。
次は、うちわを使って豆の熱を冷ましました。
今度は、すり鉢に豆を入れて細かくしました。
豆の硬さに苦戦!!
「本当に きな粉 出来るのかな?」とワクワク・ドキドキしていました。
「やった~!! きな粉の完成!!」と大喜びでした。
「美味しい」と何度もお替りをしていた子ども達でした。
次回は味噌作りの予定です!!