おしいお味噌できるかな？
日に日に厳しい寒さも和らぎ、春の陽気を感じられるようになりました。
先日きりん組で味噌づくりをしました。今のらいおん組さんが昨年作ったお味噌で、焼きおにぎりやお味噌汁を食べた事を覚えていたようで、とても楽しみにする様子が見られました。
味噌のもとになる大豆の話をすると「とうふ！」「きなこ！」などと、大豆でできているものを話す姿も見られました。
そして米糀の匂いを嗅いでみた時には「お米の匂い！」「おもちの匂い！」など不思議そうにしていました。
そして豆を潰す時には、どの指で押すと潰れやすいのか自分達で工夫しながら押していました。
みんなで協力して作ったので、美味しいお味噌が完成する日が待遠しいです！
