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今日は、日中は曇り空で空気が冷たい1日となりましたね。

保育園では、子どもたちが楽しみにしていた、魚の解体の日でした。

魚屋さんがエイの被り物をすると「あっ、エイだー」と嬉しそうな子どもたち！今日の解体は、鰤(ぶり)の解体の様子を見せてもらいました。

クイズで鰤がどんなところで育って、成長をしてくのかを学び、実際に解体されていく様子を見て子どもたちからは「わぁー！」「すごーい」と歓声が聞こえてきました。

切り身になった鰤は美味しそうな照り焼きに変身して、今日の給食で提供されました！

～メニュー～

・ごはん

・魚の照り焼き

・菊花和え

・肉じゃが

・大根となめこのみそ汁

「おさかな、おいしい」と給食を喜んで食べていました。

魚の解体の食育を通して、また食への関心が増した1日となりました。