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４、５歳でホールに集まり魚の解体ショーを見ました。

ショーを見る前に、三大栄養素についてのパネルシアターを見て、栄養素について学びました。

魚屋さんが今回捌いてくれた魚はブリ。捌きながら、各部位の説明を丁寧にしてくれました。

切っられた魚をみんなで見て、触って、初めての体験に大興奮

この日のお給食は、美味しいブリの照り焼きでした。

ブリについての豆知識

成長につれて呼び名が変わるブリは、出世魚を代表する魚です。

１５cm位までをワカシ、４０cm前後の若魚をイナダ、６０cm前後をワラサ、７０～８０cmの成魚をブリと呼び、関西ではイナダ級をハマチと呼ぶそうです。