魚の解体
今日は子ども達がずっと楽しみにしていた、魚の解体の日でした。
ホールに入ると楽しそうな音楽が流れていて、可愛い被り物を被って出迎えてくれた魚屋さんを見て、ウキウキしていた子ども達。
今日の解体では、鮭の解体の様子を見せてもらいました。
鮭はどんなところで育って、どのように成長していくのかを学び、実際に目の前で解体されていくと包丁が入るたびに、子ども達から「わぁ～！」「キャ～！」と嬉しそうな歓声が聞こえてきました！
今年度は初めて、職員も解体を手伝わせてもらうと子ども達からは「がんばれ～！！」とたくさんの声援が聞こえてきました。
切り身になった鮭は美味しそうな照り焼きに変身して、今日の給食で提供されました！
～メニュー～
・ごはん
・魚の照り焼き
・白菜としらす和え
・肉じゃが
・具たくさん汁
「おさかな、おいしいね！」「ぜんぶたべたよ！」と大満足だった子ども達。
魚の解体の食育を通してまた一歩、食への関心が増しました…♪
