食育『魚の解体』
今日は食育活動『魚の解体』が行われ、保育園のお友達全員で参加しました。
今日使用した魚は 鰤（ぶり） です！！
ぶりは出世魚と言われていて、成長して大きくなると名前が変わります。
魚の大きさが比べられるパネルを使って紹介してみました。
そして、みんなの前には本物のぶりが登場！
子ども達からは「おぉー！！」と歓声が上がります。
子ども達と「３・２・１ よいしょー！」の掛け声とともに、
あっという間に３枚おろしになりました！
アタマやカマの部分は間近で見せてもらいましたよ。
今日使用したぶりは給食で提供され、みんな美味しくいただきまーす！
新鮮なぶりに子ども達からは「とってもやわらかいね」「すぐたべおわっちゃった！」など
嬉しい声がたくさん聞かれました。
日頃の美味しい給食は、いろいろな命をいただいているという話もしました。
いろいろな食材が食べられる喜びを、これからの食育活動にも活かしていきたいと思います。
