ゆり組 食育「きな粉作り」
いよいよ本日は
子ども達が心待ちにしていた
きな粉作りの日です！
「今日はきな粉作りだから早く行かなきゃ！」
と、登園してくれたお友達も沢山いました。
栄養士の飯塚先生が、
大豆についてお話をしてくれました。
「納豆食べた事あるよ～！」
「何で枝豆は皮の中に入っているの？」等
沢山質問をしていましたよ！
大豆のお話の後は、いざっ、きな粉作り！！
ホットプレートの上で大豆を炒り
すりこ木とすり鉢を使って大豆をすり潰しました。
「焦げちゃうから、同じところはダメだよ～」
「熱いから気を付けてね！」と、
声を掛け合う姿も見られました。
そして、念願のきな粉は、給食と共にいただきました！
自分達で手作りしたきな粉。
「きな粉ご飯、美味しい！」と
美味しくいただきました♡
お忙しい中、急な声掛けにも関わらず
エプロンと三角巾のご準備のご協力
ありがとうございました。
