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５月に種まきをした枝豆。みんなでお水をあげてお世話をして、たくさんの枝豆が出来ました！　枝豆は大豆になることをご存じですか？

枝豆をからからになるまで日にちを置くと、大豆になります。9月にクラスみんなで収穫をしました。

待ちに待った収穫の日！「固くて枝から、なかなか取れないね」「大豆の皮はからから」「ぼくのは３つ大豆が入ってたよ」と友達と会話を弾ませながら、収穫を楽しんでいました。

枝豆の栽培を通して、色々な食材に興味が出てきたようで、給食で豆腐や納豆、きなこ等、大豆製品が出ると、「これも大豆だね！」と元気に教えてくれる子ども達です。

これからも、色々な食育活動を楽しんでいきたいです！