味噌汁づくり!(ひまわり組)

こんにちは。

今日は子ども達が楽しみにしていた、味噌汁づくりを行いました。

味噌は昨年度、ゆり組の時に作っていた味噌を使用します。前日に必要な食材のお買い物を済ませていました。

ひまわり組は稲も育てていたので、収穫したお米(玄米)を混ぜてご飯も炊きました。

まずは米とぎから。

 

 

お家の方がやっているのを見ていたけど、自分でやってみるのは初めて!というお友達が多かったです。

スイッチを入れて、炊けるの待ちます。

 

 

そして味噌汁づくりがスタート!

給食室の栄養士さんをお招きし、出汁の取り方、包丁の使い方を見せていただきました。

 

 

そしてみんなで、食材を入れます。

豆腐

 

 

あぶらあげ

 

 

わかめ

 

 

そして味噌をといて入れます。

 

 

味噌汁の完成と同時に、ご飯も炊けました!

 

給食の時に、味噌汁もミニおにぎりもいただきました。

普段の給食にプラス…だったので、ボリューム満点だったのですが、おいしくてあっという間に食べていました。

 

 

「作るのって大変なんだね。」とつぶやいていたお友達もいました。

小学校でも感謝の気持ちをもって、たくさん食べてほしいと思います!

 

 

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