社会福祉法人えどがわ

新着情報

新着情報

オリンピック給食始まりました

2020年01月16日 15:40


あと6か月で東京オリンピックが開幕!!


江戸川区は、聖火リレーのコースになり、


カヌー競技も開催されますし、盛り上がりますね


社会福祉法人えどがわでは、


給食にオリンピック参加国の郷土料理を取り入れ、


応援していきます。


第1回目は「イギリス」


IMG_0567.JPG


◆パン


◆スコッチブロス

イギリスでは一般的な料理ですが、本家スコットランドの伝統的な具沢山スープです。

大麦に野菜、羊肉(※給食では豚肉を使用)などを混ぜて、

とろ火でコトコト煮込んだ素朴なスープです。

身体が芯からあたたまり、イタリアのミネストローネにも似た味わいです。


◆フィッシュ&チップス

イギリスを代表する料理の1つ。

タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたもの。

イギリスではファーストフードとして親しまれています。


◆フレンチサラダ

◆みかん

◆牛乳


次回はインドネシア。

1月の誕生日献立は日本です。

オリンピックに参加する国がどこのあるかを

地図で探してみると楽しいですよ。

一覧へ戻る

ページトップ

社会福祉法人えどがわメニュー