社会福祉法人えどがわ

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味噌づくりに挑戦

2019年04月25日 15:46



社会福祉法人えどがわ おひさま保育園では


食育の一環として子どもたちが味噌づくりを行っています。


4歳児クラスの時に味噌を作り、5歳児クラスに進級し、


できた味噌で味噌汁を作る。


子どもたちは楽しみにしています。


今日は法人事務局でも味噌作りに挑戦してみました!


煮大豆・麹・塩を袋に入れて、愛情込めて、よーく潰します。


普段、事務作業をしているので、とっても新鮮な体験でした


IMG_0320.JPG


味噌は秋頃できる予定です。


できあがったら、お知らせしますね


保育園の味噌づくりの様子は園のブログにアップしています。


・新堀おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/niihori-ohisama/blog/entry013781.html


・西篠崎おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/nishishinozaki-ohisama/blog/entry014001.html


・葛西おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/kasai-ohisama/blog/entry013639.html


・葛西第二おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/kasaidaini-ohisama/blog/entry013779.html


・清新おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/seishin-ohisama/blog/entry013751.html


・西葛西おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/nishikasai-ohisama/blog/entry013798.html


・中葛西おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/nakakasai-ohisama/blog/entry013763.html


・松江おひさま保育園


http://edogawa-ohisama.or.jp/matsue-ohisama/blog/entry013643.html








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