社会福祉法人えどがわ

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子どもの日!!

2018年05月01日

今日はいい天気ですねー。


5月5日と言えば・・・。


子どもの日!!


社会福祉法人えどがわ鹿骨おひさま保育園では、


大きなこいのぼりの下で集会を楽しみました。


青空のもと、気持ち良さそうですねー。


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そして、給食は・・・


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あっ、こいのぼりだっ!


オムライスの中はチキンライスです。


サラダは、きゃべつ、ひじきをいれた


ポテトサラダです。



今日はおやつも紹介します。


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スイートポテトとかぶと揚げ


社会福祉法人えどがわの献立を立てている


管理栄養士に作り方を聞いてみました。


・・・スイートポテト・・・


さつまいもを蒸します


砂糖と牛乳を入れ、さつまいもをつぶします


形を整え、オーブンで焼きます


しっとりとした優しい味です。


・・・かぶと揚げ・・・


春巻きの皮をかぶとを折ります


170℃の油でさっと揚げます


さくっとした食感で美味しいですよ



みなさん、連休中に作ってみてくださいね。








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